Sahnekapseln sind eine Art Kapsel, die mit Sahne oder Milch gefüllt ist. Sie werden verwendet, um verschiedenen Speisen und Getränken Geschmack und Cremigkeit zu verleihen. Sahnekapseln können in Kaffee, Tee, Smoothies und anderen Getränken verwendet werden. Sie können auch zu Lebensmitteln wie Joghurt, Müsli und Pudding hinzugefügt werden. Sahnekapseln gibt es sowohl in aromatisierten als auch in nicht aromatisierten Varianten.
Sahnekapseln, oft auch Sahnespender genannt, sind kleine Kunststoffbehälter, in denen sich eine definierte Menge Sahne befindet. Sie werden hauptsächlich zum Aufschäumen von Milch verwendet. Durch das Einpressen der Kapsel in die Milch wird diese emulgiert und Luftblasen werden eingeschlossen. So entsteht eine cremige Konsistenz, die dem Geschmack nach Schokolade, Vanille oder Erdbeere variiert. Sahnekapseln gibt es in unterschiedlichen Größen und Farben.
Sahnekapseln, oder auch Sahneinhaltsstoffe genannt, sind eine wichtige Komponente in der Herstellung von Sahne. Sie sind in der Lage, die Sahne cremiger zu machen und verleihen ihr einen besonderen Geschmack. Außerdem helfen sie, das Volumen der Sahne zu erhöhen und sorgen für eine bessere Stabilität. Die meisten Sahnekapseln bestehen aus Milchproteinen und Fetten.